スポンサーリンク

[レシピメモ]:大根と豚バラ肉の煮物(ごま油風味)

スポンサーリンク

Stay Homeが続いていて、レシピと食器を記録しています。

大根と豚バラ肉の煮物、ごま油の風味が効いています。

スポンサーリンク

レシピメモ

豚バラと大根の煮物

これ美味しかったです。最近、ごま油の消費が早過ぎる😊

こっくりおいしい豚バラ大根 by くんきん
おいしくてご飯が進みすぎます^^

無限ピーマン

我が家の定番な常備菜。今日は白ごまを入れました。

元祖・無限シリーズ! 無限ピーマンのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
人気の無限シリーズの元祖、無限ピーマンをご紹介♪混ぜてレンジでチンするだけでごはんが止まらないおかずに♪ピーマンを大量消費したい時におすすめの一品です。夜ご飯の副菜やお弁当のおかずにぜひお試しください!

使用した食器

白山陶器

白山陶器

白山陶器:平茶わん

中央奥の豚肉と大根の煮物を入れた器。平茶わんという名前ですが、ご飯よりもおかずを入れて使っています。煮物、刺身、なんでもOK!

我が家には、白ベースの、S-1とS-15の図柄があります。

ストウブ(staub):スクエアラムカン 8cm 

右奥、無限ピーマンを入れました。蓋のないタイプで、内側が白いです。2個セットでした。チェリー色で温かみのある色で華やかになります。

マカイ 5寸サイズ(15cm)(沖縄の焼き物、やちむん)

手前右側の、お味噌汁を入れた器は、沖縄で購入。やちむんの朴訥とした温かみのある雰囲気が好きです。

【女ひとり旅】那覇・壺屋やちむん通りで焼き物めぐりと琉球料理ランチ
残暑厳しい秋の日に、沖縄旅行に行ってきました。那覇空港から電車でアクセスできる、やちむん通りで、たくさんの器(とネコ)に出会ってきました。 滞在時間は2時間くらい(食事をしていた時間を除く) 那覇空港からは片道40分くらい(...

落ち着いたら、沖縄にのんびり行きたいです… ✈️

コメント